《寿司職人経験者》金沢兼六園下／時給1500円～◆寿司職人としての豊富なご経験を活かせます◎週3日～自分のペースで働きたい方歓迎◎

[パート・アルバイト]

金沢鮨松の下

ブランクOK
交通費支給
時間や曜日が選べる
社員登用あり
社割あり

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勤務地名	金沢鮨松の下
週勤務日数	週3日以上
勤務時間	09:00～22:30
給与・報酬	時給1,500円以上
勤務地	石川県金沢市兼六元町１ー１
最寄り駅	金沢駅　徒歩26分

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仕事内容

＼鮨職人募集／
ご自身のスキルを活かして、新しい舞台で輝いてみませんか？
長年培ったその技術を、自由な環境で存分に発揮できます。
伝統と新しさが交錯するこの場所で、ともに唯一無二の鮨を追求しましょう！

【具体的には】
・北陸の鮮魚の目利きと仕込み
・すし飯の仕込み・シャリ切り
・カウンターでの寿司提供・接客
・コース内容やネタの改良・提案

【「金沢鮨松の下」とは】
兼六園下という絶好の立地に昨秋開業した『HOTEL AO KANAZAWA』。その2階で、金沢の美景を眺めながら職人としての腕を振るえる寿司屋が「金沢鮨松の下」です。7m超えの一枚板カウンターが広がる清々しい空間で、お客様へ北陸の旬を握る喜びを感じながら働きたい方を募集します。

外来は勿論、宿泊のお客様ともゆっくり対話しながら、あなたの技術で「美味しさ」と「驚き」を届ける仕事。これまでのキャリアを活かしながら、自分が自信を持ってお客さまにお出しできる寿司を握ってください。

─寿司職人としての経験とスキルを活かしたい
─職人技を活かしながら自分のペースで働きたい
─フルタイムではなく週数回シフトインしたい
─お客さまに感動を届ける寿司を握りたい
という方をお待ちしています♪

～～風通しの良いチームです～～
性別や年齢の垣根を越えて互いの考えや個性を認め合い、助け合える社風。
今回スタッフを募集中の『金沢鮨松の下』は少人数のチームのため、意見交換もしやすい環境。
当店のホールはもちろんのこと、ホテル全体でもフロントや和食ダイニングで女性スタッフが多数活躍中です！

しゅふにうれしい条件・環境

しゅふにうれしい条件

ブランクOK
交通費支給
時間や曜日が選べる
社員登用あり
社割あり
まかない・食事補助あり

しゅふにうれしい環境

車通勤OK
ダブルワーク（副業）OK

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募集情報詳細

応募資格	■寿司職人としてのご経験をお持ちの方 ■長年の経験を活かしながら無理のないペースで働きたい方 ■週3日～／1日4時間～OKです
ポジション名	オーベルジュ内鮨店の寿司職人
雇用形態	パート・アルバイト
募集人数	予定 2名
週勤務日数	週3日以上
勤務時間	09:00～22:30
勤務期間	長期【3ヶ月以上】短期【1週間以上3ヶ月未満】単発【1週間未満】
勤務条件備考	◎上記時間帯でシフト制 ◎週3日～／1日4時間～相談OK ◎ぜひご希望の働き方を教えてください
喫煙環境	禁煙
勤務地	石川県金沢市兼六元町１ー１ MAP
最寄り駅	金沢駅　徒歩26分
勤務地情報詳細	※最寄のバス停「兼六園下・金沢城」からホテルまでは徒歩1分の距離に位置しています
給与・報酬	時給1,500円以上
福利厚生備考	・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）＊規定あり・まかないあり・社員割引あり・出産祝い金（社内規定あり）・産休育休（男女ともに取得実績あり）・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時）・大入り手当（売り上げ達成時支給）・研修制度／包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など