【正社員/調理師・栄養士免許有資格者】\子供たちの成長につながる給食を一緒につくりませんか?/残業なし16時までの勤務・年間休日125日★

[正社員]

【正社員】協立給食株式会社/八王子市保育園給食調理スタッフ

  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 残業少なめ
  • 30代の多い職場
  • 40代の多い職場

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勤務地名

【正社員】協立給食株式会社/八王子市保育園給食調理スタッフ

週勤務日数

週5日以上

勤務時間
  • 07:00~16:00
給与・報酬 月給200,000~300,000円
勤務地 東京都八王子市子安町
最寄り駅
  • 八王子駅 徒歩7分

お気に入り 募集情報詳細 応募する

仕事内容

★小・中・高等学校、保育園、福祉施設等の給食受託事業所での調理業務

公立の小学校・中学校を中心に、高等学校や保育園、福祉施設などの給食調理業務を受託する当社。
1都3県の各現場にて給食の調理をお任せ。おいしい給食を通して、子どもの成長に貢献できます。

<仕事の流れ>
〇業者の納品に立会い、食材を検収
白衣・エプロンに着替え、社員が納品に立ち会います。
その後、「品質や鮮度は問題ないか」「異物がないか」など検収を実施。
保存方法・温度管理も徹底します。

〇下処理・切裁
届いた野菜や果物を3槽シンクで3回洗って、泥や汚れを落としたり、
皮をむくなど調理に向けて下処理を行ないます。
学校給食の現場では、前日の作り置きなどはいっさいなし。テキパキと作業を進めましょう。

〇調理開始
作業工程表・作業動線図や事前の打合せに基づいて調理を進めます。
300食程度の小規模施設だと社員3名、パート社員4~5名、
1600食程度の大規模施設だと社員7名、パート社員15名で対応。
回転釜や業務用スチームコンベクションオーブンなど大型調理器具を使い、
ゆでる・焼く・炒める・揚げるといった調理を行います。
自治体によっては、パンを手作りすることも。日によって作業をローテーションしています。
また、調理完了後は校長先生にまず検食していただき、OKが出れば子どもたちに配膳ができます。

〇調理完了
食缶に分けて各クラスへ。配膳はパートさんが担当します。

〇食器・調理器具の洗浄、調理場の清掃
返ってきた食器や食缶、使った調理器具を洗います。
その後、調理場の清掃も実施しましょう。

〇書類作成
残食調査の記入、温度管理の記録も行ないます。
ゆくゆくは、作業工程表や作業動線図、出勤簿などもお任せする予定です。
各種フォーマットがあるのでご安心ください。

<必要な経験・資格など>
・調理師免許または栄養士免許 必須
・学校や保育園等の集団給食調理の経験者優遇
(ブランクがある方も大歓迎です♪)

※今回の業務は調理師または栄養士・管理栄養士資格必須のお仕事になります。
資格をお持ちでない方はご応募いただけません。
ご確認のうえ応募ください。


★”食を通じて社会に貢献”する、集団給食サービスの専門企業★

協立給食は、その名の通り「給食調理業務のプロフェッショナル」。
1963年の設立以来、60年にわたり集団給食サービスの専門企業として歩んでまいりました。

現在は東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県で、合計約160か所の学校や保育園・福祉作業所等の受託現場があります。
長年積み重ねてきたノウハウを生かした、安全・安心でおいしい食事を日々提供しております。

学校給食は、食事の提供だけが目的ではありません。
「『食育』を通じて教育現場の一員として、子どもたちの心身の育成に関わっている」
「20年先・30年先も、子どもたちの思い出に残る給食を届けたい」
そんな社会的使命のある、誇りとやりがいをもって取り組むお仕事です。

<おもな事業内容>
◆給食受託運営(学校給食・福祉給食・保育園給食)
◆学校栄養士業務の受託運営
◆飲食店の運営

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アピールポイント

☆★子育てママを応援!うれしいポイントたくさん!子どもと休みが一緒のおしごと★☆

お休みは学校カレンダー通りなので、平日中心の勤務となります!
大型連休はもちろん、夏休み・冬休み・春休みとお子さんと一緒のお休みなので安心ですよ◎
プライベートも大事にしながら働くことができます♪

【オススメポイント】
◆子どもと一緒に長期休暇が取れる!
◆ご家庭のご都合を優先!お休み調整可能!
◆残業はほとんどなし
◆20代~50代主婦活躍中
◆学歴・年齢不問
◆産休育休制度アリ(取得実績100%)
◆賞与年2回
◆退職金制度(勤続3年以上)

☆★組織体制の強化に伴い、増員募集します★☆

1963年に設立し、給食受託業務を手がける当社。
官公庁との契約が売上の9割以上を占め、安定的な業績を誇っています。
公立の小・中学校を中心に、150校を超える学校給食を1日約8万食ほど提供しています。

学校給食事業は、食事の提供だけが目的ではありません。
『教育現場に入り、子どもたちの心身の育成に関わっている。』
『20年先、30年先も、思い出に残る給食を届けたい。』
そんな社会的使命をもって事業展開をしています。

さらなる事業拡大を図り、子どもたちに美味しい給食を届けていくためには、
組織体制の強化が必要不可欠です。
そこで新たに給食調理スタッフを迎えることになりました。
当社と共に成長してくれるメンバーをお待ちしています。

しゅふにうれしい条件・環境

しゅふにうれしい条件

  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 残業少なめ

しゅふにうれしい環境

  • 30代の多い職場
  • 40代の多い職場
  • 50代の多い職場
  • しゅふ活躍中
  • 産休・育休制度利用実績あり
  • 休憩スペースあり
  • 完全禁煙
  • 中小アットホーム

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募集情報詳細

お問合せ用求人ID 【正社員】八王子市立子安保育園いずみの森分園
応募資格 ☆★「栄養士」または「調理師」免許必須★☆

「もっと詳しく業務について知りたい!」という方や
「集団給食調理の経験はあるけれど、学校給食は初めてだから不安…」という方も
お気軽にご連絡ください♪
先輩スタッフが丁寧にお教えします!!

※今回の業務は調理師または栄養士・管理栄養士の資格必須のお仕事です。
 資格をお持ちでない方はご応募いただけませんので、応募条件をご確認の上、ご応募ください。
ポジション名 学校給食の調理スタッフ
雇用形態 正社員
募集人数 予定 3名
週勤務日数

週5日以上

勤務可能曜日
勤務時間
  • 07:00~16:00
勤務期間
  • 長期【3ヶ月以上】
  • 短期【1週間以上3ヶ月未満】
  • 単発【1週間未満】
勤務条件備考 【勤務時間】
7:00~16:00
16時には終わるので、趣味の時間や資格の勉強など
アフターファイブが充実!!!

■週5日
■休日:土曜、日曜、祝日
■残業:基本なし
喫煙環境 禁煙
勤務地
  • 東京都八王子市子安町
最寄り駅
  • 八王子駅 徒歩7分
勤務地情報詳細 八王子市立子安保育園いずみの森分園
給与・報酬

月給200,000~300,000円

給与・報酬・交通費・手当備考

交通費別途支給

福利厚生
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福利厚生備考 ◆社会保険完備
◆退職金制度あり
◆賞与年2回
◆交通費支給
◆制服貸与
◆給食費補助あり
◆自転車通勤OK

応募情報

☆★最後までお読みいただき、ありがとうございます★☆
ご応募は[お電話]、もしくは[WEB]からも可能です◎

■お電話の場合…
まずはお気軽にご連絡下さい!
「しゅふJOB」を見てと言っていただくとスムーズです。
<受付時間>
9:00~17:30 (平日/採用担当まで)

■WEB応募の場合…
応募ボタンよりご応募下さい!
<24時間受付中>です♪
追ってこちらからご連絡いたします◎

■応募後の流れ
応募⇒面接⇒入社
★お仕事の進め方もお話しします。
★働き方のことなど気になることなど何でも聞いて下さい。
★勤務開始時期のご相談なども◎
※ご入社前の現場訪問や、現場へ直接の電話問い合わせはご遠慮ください


※携帯アドレスをご利用の方は「@kyoritsu-f.co.jp」のドメイン解除をお願いいたします。
※メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダもご確認ください。

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会社概要

会社名 協立給食株式会社
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住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-3 代々木TRビル4階
事業内容 小中高等学校施設給食の受託運営
学校栄養士業務の受託運営
保育施設給食の受託運営
福祉施設給食の受託運営
社員食堂等の受託運営
従業員数 1700名
設立 1963年 5月
資本金 1,000万円
ホームページ https://www.kyoritsu-f.co.jp/

更新日:2024/10/16

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